Préserver
Respecter les sols, les arbres d’ombrage, la biodiversité et les équilibres naturels qui permettent à la vanille de s’exprimer durablement.
ANTOKALY est portée par Landrique et Yassine, deux producteurs réunis autour du même collectif à Antalaha. Leurs engagements appartiennent à la manière de cultiver, de préparer et de suivre la vanille, dans le respect des sols, de la biodiversité et des femmes et des hommes qui la cultivent.
Chaque liane engage un équilibre plus vaste : les sols qui la portent, les arbres qui l’abritent, les familles qui la conduisent et les enfants qui grandissent autour de cette filière.
Respecter les sols, les arbres d’ombrage, la biodiversité et les équilibres naturels qui permettent à la vanille de s’exprimer durablement.
Faire vivre les gestes malgaches de culture, de préparation et de maturation, en les améliorant avec les membres de notre collectif.
Relier la qualité des lots aux conditions de vie : eau potable, santé, scolarisation et intégration de nouveaux membres qui partagent ces valeurs.
Les engagements prennent forme dans les parcelles, dans les gestes de tri, dans les programmes de diversification et dans le cadre collectif qui accompagne les familles.
Toutes nos productions s’inscrivent en agroforesterie, dans des parcelles où l’ombre, les sols, les arbres et les cultures associées participent à l’équilibre de la plante.
La diversité végétale soutient la vitalité des sols, la résilience des parcelles et la continuité du cycle agricole autour de la vanille.
Environ 40 % des plantations sont certifiées bio. Les autres parcelles sont en cours de conversion et suivent les mêmes principes de culture, avec une attention portée aux sols, aux pratiques agricoles et au respect de l’environnement.
Grâce aux primes issues de la vente directe, notre collectif a lancé un premier programme de diversification agricole avec 3000 jeunes plants de girofle et de poivre noir. Nos membres cultivent déjà en agroforesterie, où la vanille côtoie la cannelle, le girofle, le poivre, le cacao, l’ananas ou le cocotier. Cette première étape renforce ces équilibres, ouvre de nouveaux revenus aux familles productrices et construit progressivement une agriculture plus résiliente autour de la vanille.
Le collectif participe à la construction de puits pour apporter de l’eau potable aux membres et aux familles vivant autour des zones de production.
Le partenariat avec la mutuelle Mahavelona permet d’offrir une couverture santé aux membres du collectif ainsi qu’à leurs familles.
La scolarisation des enfants des membres fait partie de l’engagement de notre collectif, pour soutenir les familles et les générations qui grandissent sur le territoire.
Chaque saison permet d’affiner les méthodes de culture, de préparation et de maturation. Les observations des parcelles, la qualité des lots et l’expérience des membres nourrissent cette progression.
Notre collectif intègre progressivement de nouveaux membres qui partagent ses valeurs : respect du vivant, exigence dans le travail, solidarité locale et transmission des pratiques.
Lire l’état réel des parcelles et des lots.
Faire évoluer les méthodes avec les producteurs.
Conserver les gestes qui fondent la qualité.
Du collectif aux lots affinés, chaque vanille conserve la mémoire de son territoire.